Barcelona, Martina Sopena- Els consumidors més joves, els mil·lennis i els de la Generació Z, solen estar més informats i preocupats pels problemes mediambientals. Aquest grup demogràfic pot ser més propens a voler adoptar pràctiques de consum sostenibles, com comprar a granel, per a reduir les deixalles d’envasos i plàstics. No obstant això, la realitat s’allunya molt de la voluntat, ja que aquests productes titllen de tenir els preus molt alts, pel fet que darrere no hi ha cap mena d’explotació, transport en massa i la proximitat es paga més cara.
Una experiència real i un clar exemple d’aquest col·lectiu és la Paula, una jove que malgrat l’ecoansietat generada pel canvi climàtic, no pot, sota cap circumstància, permetre’s comprar a granel. “Visc al costat del mercat de Sants i, per tant, l’excusa no és no tenir cap botiga o centre comercial a prop que tingui aquest tipus de productes, ara bé, fas comptes a final de mes i et surt molt més econòmic comprar 1 kg de pasta a grans superfícies que a qualsevol mercat” confessa la Paula. No és gens fàcil trobar solucions a aquesta problemàtica, tanmateix, els joves demanen que es vetlli perquè puguin tenir vides el més sostenibles possible. Sent conscients que el canvi climàtic està en un punt de no retorn, tenen la voluntat d’alentir l’empitjorament d’aquest. Malgrat això, la situació precària en la que es troben, no els permet poder contribuir.